Петербург гастрономический
Авторская прогулка с Ксенией Кузиной
Петербург – город не только дворцов и мостов, но и изысканных гастрономических традиций. На авторской прогулке с Ксенией Кузиной мы отправимся в путешествие сквозь века, чтобы узнать, как формировался вкус Северной столицы: от первых трактиров до помпезных заведений XIX века и культовых кафе советской эпохи.
В центре рассказа – не только блюда, но и люди, вкусы, привычки и настроение города. Как на петербургскую кухню повлияли другие страны? Где появился первый трактир, почти ровесник самого Петербурга? Чем угощали в модных ресторанах XIX века, и кто наведывался в первые кафе и кондитерские, ставшие местом встреч писателей, художников, мечтателей?
В центре рассказа – не только блюда, но и люди, вкусы, привычки и настроение города. Как на петербургскую кухню повлияли другие страны? Где появился первый трактир, почти ровесник самого Петербурга? Чем угощали в модных ресторанах XIX века, и кто наведывался в первые кафе и кондитерские, ставшие местом встреч писателей, художников, мечтателей?
Вместе с Ксенией Кузиной мы вспомним и заведения с атмосферой позднего советского времени – с их простыми блюдами, разговором за чашкой чая, булочками «на вынос» и очередями к горячему пирожку. Некоторые из них живы и сегодня – словно страницы, бережно сохранённые в городской книге вкусов.
Вы узнаете, как родились знаковые блюда – от бефстроганов до булочек с изюмом, от стритфуда до гастрономических символов города. А в финале – корюшка, ставшая памятником, и витрина, где каждый элемент будто отсылает к театру, празднику и особой петербургской эстетике.
Это прогулка-воспоминание, где вкус – тоже часть истории.
Вы узнаете, как родились знаковые блюда – от бефстроганов до булочек с изюмом, от стритфуда до гастрономических символов города. А в финале – корюшка, ставшая памятником, и витрина, где каждый элемент будто отсылает к театру, празднику и особой петербургской эстетике.
Это прогулка-воспоминание, где вкус – тоже часть истории.
Начало в 12:00. Старт у м. Адмиралтейская (Кирпичный пер., 1)
Скидка 50% для пенсионеров и студентов.
Также действует «семейная скидка» – второй и третий билет для семьи со скидкой 50%.
Скидка 50% для пенсионеров и студентов.
Также действует «семейная скидка» – второй и третий билет для семьи со скидкой 50%.
Если вы отменяете участие более чем за 48 часов до мероприятия, мы полностью возвращаем стоимость билета.
Если до события остаётся менее 48 часов, деньги не возвращаются, но вы сможете выбрать другое мероприятие из нашей программы.
Если до события остаётся менее 48 часов, деньги не возвращаются, но вы сможете выбрать другое мероприятие из нашей программы.
Любое мероприятие можно приобрести в подарок. Для этого свяжитесь с нашим менеджером и сообщите, что билет покупается в подарок. Мы отправим вам специальный подарочный сертификат.
Если нужно, можем направить сертификат напрямую получателю – для этого просто укажите его контактные данные.
Если нужно, можем направить сертификат напрямую получателю – для этого просто укажите его контактные данные.
+79955944001 - наш менеджер сориентирует вас и ответит на все интересующие вопросы в самое ближайшее время!